Manger est un transfert d'informations cellulaires. Mal manger signifie donc absorber de mauvaises informations dans notre organisme. Nous captons les informations de tous types d'aliments que nous consommons. Toutes maladies est donc le résultat d'accumulation d'acidité dans le corps, de la mauvaise alimentation et aussi de nos comportements nocifs envers la nature.